Dobrodošli na našu stranicu...
JU Srednja ugostiteljsko - turistička škola smještena je u ulici Dugi sokak, a školska radionica hotela Nacional u ulici Alajbegovića. Obje zgrade nalaze se u neposrednoj blizini slavne Vijećnice.
Ova škola svojim načinom obrazovanja priprema učenike za rad u hotelima, turističkim agencijama i drugim turističkim objektima.
Nakon završenog srednjoškolskog obrazovanja mnogi učenici svoje znanje proširuju i produbljuju na nekom od fakulteta.
Škola danas posjeduje učionice i kabinete sa modernim nastavnim sredstvima, dobro opremljenu biblioteku, kvalitetne kabinete za kuharstvo i usluživanje i kabinet za «malo preduzeće» uređen po najnovijim evropskim standardima.
Škola ostvaruje Plan i program Ministarstva obrazovanja i nauke Kantona sarajevo, za stručna zvanja: Turistički tehničar, Ugostiteljski tehničar, Kuhar-tehnolog, Konobar-tehnolog, Poslastičar-tehnolog (IV stepen).
Praktična nastava učenika zastupljena je u svim smjerovima.
Učenici koji pohađaju smijer Konobar-tehnolog, Kuhar-tehnolog ili Poslastičar -tehnolog praktičnu nastavu obavljaju u školskoj radionici hotela Nacional ili u ugostiteljskim objektima, a učenici koji pohađaju smijer Turistički tehničar ili Ugostiteljski tehničar praktičnu nastavu obavljaju u školskoj radionici hotela Nacional , na recepcijama hotela i turističkim agencijama.
Pored redovnog , otvorena je mogućnost i vanrednog školovanja , te polaganja majstorsog ispita. Za vanredne učenike svake godine se organizira i instruktivna nastava iz svih predmeta koji su propisani Planom i programom.
Historijat škole
U Sarajevu je 1957. godine osnovana Srednja ugostiteljska škola, a dvije godine kasnije umjesto nje osnovana je Ugostiteljska škola za visokokvalifikovane radnike i u njenom sklopu Restoran za visokokvalifikovane radnike, čiji je zadatak bio da služi izvođenju praktične nastave.
Priznanja
Srednja ugostiteljsko-turistička škola je dobitnik Zlatne povelje – pedagoški kolektiv godine“, za uspješan odgojno-obrazovni rad , a direktor škole, g. Jusuf Murtić, je dobitnik Zlatne plakete sa značkom, za uspješan odgojno-obrazovni rad i razvoj ugostiteljske privrede.
 |
TUŠ magazin za školsku 2015./2016. godinu (II polugodište) |