Sajam „Dani jabuke“ u Goraždu tradicionalno se održava u drugoj sedmici mjeseca oktobra. U okviru
ovogodišnjeg sajma održano je i takmičenje srednjih stručnih škola u petak, 11.10.2019.god.
Takmičenju se odazvalo četiri škole. Tema takmičenja bila je tufahija i poslastica od jabuka po
izboru, uz napomenu da treba povezati tradicionalnu pripremu sa modernim načinom usluživanja.
Ocjenjivala se je vještina u pripremi, ukus, urednost, čistoća, izgled…
Predstavnici naše škole, učenici Edmir Šarić, IV-4 i Bilal Dacić IV-3 razred, uz mentoricu, nastavnicu
Elvedinu Sejtariju osvojili su prvo mjesto i zlatne medalje.
Drugo mjesto osvojio je Srednjoškolski centar Hadžići, a treće mjesto podijelili su domaćini, Srednja
stručna škola „Dzemal Bijedić“ Goražde i Srednja škola „Stjepan Ivšić“ iz Orahovice, R.Hrvatska.
Sajam i takmičenje bili su propraćeni od strane građana i učenika iz Goražda kao i medija.
Srednja ugostiteljsko-turistička škola Sarajevo na Sajmu „Dani jabuke“ u Goraždu
